Feuille de cuisson réutilisable pour macarons

Les macarons sont les classiques de l’art des pâtisseries, et ils sont si variés qu’on ne peut que désirer un biscuit. Pour le garnissage, la ganache, il existe de nombreuses recettes comme les pâtes à meringue dans tous les couleurs de l’arc-en-ciel et plus encore. Ils sont bien réussis rapidement avec cette feuille de cuisson réutilisable.

Pour 16 macarons ou 32 biscuits
La feuille de cuisson comporte un côté avec 32 moules ronds classiques et un côté avec de nombreux moules en forme de cœur – donc suffisamment pour faire cuire 16 macarons ou 32 biscuits normaux. Les moules présentent un effet antiadhésif, il est donc inutile de mettre de la farine ou de les graisser. Pour commencer immédiatement, les premières suggestions de recettes sont incluses. Lorsque le tapis en silicone n’est pas utilisé, on peut l’enrouler, le fixer avec les bandes élastiques et le ranger pour gagner de la place.

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