Schließen

Délicieux !

Cocottes en fonte et ustensiles de cuisine
pour mijoter, pour rôtir et faire cuire de CHEFKOCH

Avec cette collection de haute qualité, l'oie rôtie sera plus juteuse que jamais; et même les plats poêlés et braisés seront à point. Les ustensiles de cuisine de CHEFKOCH transforment votre cuisine en un restaurant étoilé !

Nos Conseils

« La collection Chefkoch est idéale et elle vous permet de préparer de bons petits plats pour toute la famille. Deux de mes articles favoris sont la cocotte en fonte 2 en 1 et le jeu de couteaux Damas. Et vous, quels sont les vôtres ? »
Recette préférée pour une oie farcie

Cro bon !

Voici la recette :

Pour six à huit personnes, il vous faut une oie fraîche de 5 kilos élevée en liberté. Lavez l'oie et séchez-la délicatement. Maintenant, remplissez l'intérieur avec du sel et du poivre.
Pour la farce, nous vous conseillons de prendre 3 pommes acides, 3 cuillères à soupe de marrons hachés, 10 prunes séchées, 1 gros oignon et 3 branches de thym. Après avoir préparé la farce, fermez l'oie à l'aide de cure-dents en bois et faîtes-la rôtir dans une rôtissoire fermée pendant une heure à 200 degrés Celsius.
Réduisez ensuite la température du four à 120 ou 140 degrés et optez pour une cuisson douce et uniforme pendant quatre heures.
Pendant la cuisson, l'oie doit être arrosée de bouillon de rôti toutes les demi-heures. Grâce à une fourchette à viande, un bon couteau Damas et une planche à découper, vous pourrez découper la volaille juteuse plus tard. Bon appétit !

Votre café est prêt ♡

Faites livrer facilement votre café préféré chez vous

Capsules Cafissimo
  Barista Edition Caffè Crema – 10 capsules Commander rapidement Barista Edition Caffè Crema – 10 capsules
4.50 CHF CHF/100g:  5.63
  Barista Edition Espresso – 10 capsules Commander rapidement Barista Edition Espresso – 10 capsules
4.50 CHF CHF/100g:  5.63
  Expresso El Salvador – 10 capsules Commander rapidement Expresso El Salvador – 10 capsules
4.50 CHF CHF/100g:  6.43
  10 capsules Expresso – Brasil Beleza Commander rapidement 10 capsules Expresso – Brasil Beleza
4.50 CHF CHF/100g:  5.63
  10 capsules Expresso raffiné Commander rapidement 10 capsules Expresso raffiné
3.90 CHF CHF/100g:  5.57
  10 capsules Expresso corsé Commander rapidement 10 capsules Expresso corsé
3.90 CHF CHF/100g:  5.20
  Espresso Vanilla Commander rapidement Espresso Vanilla
4.50 CHF
  Espresso Caramel Commander rapidement Espresso Caramel
4.50 CHF
  Piacetto supremo Espresso - 96 capsules Commander rapidement Piacetto supremo Espresso - 96 capsules
39.90 CHF CHF/100g:  5.20
  10 Capsules Caffè Crema – Colombia Andino Commander rapidement 10 Capsules Caffè Crema – Colombia Andino
4.50 CHF CHF/100g:  5.63
  10 Capsules Caffè Crema – India Sirisha Commander rapidement 10 Capsules Caffè Crema – India Sirisha
4.50 CHF CHF/100g:  6.00
  Café crème intense Commander rapidement Café crème intense
3.90 CHF CHF/100g:  5.13
  Cafissimo Caffè Crema XL Commander rapidement Cafissimo Caffè Crema XL
4.50 CHF CHF/100g:  5.49
  10 capsules Café crème doux Commander rapidement 10 capsules Café crème doux
3.90 CHF CHF/100g:  5.57
  Café crème décaféiné Commander rapidement Café crème décaféiné
3.90 CHF CHF/100g:  5.57
  Piacetto supremo Caffè Crema - 96 capsules Commander rapidement Piacetto supremo Caffè Crema - 96 capsules
39.90 CHF CHF/100g:  4.89
  Café Ethiopia - 10 capsules Commander rapidement Café Ethiopia - 10 capsules
4.50 CHF CHF/100g:  6.43
  Cafissimo For Black 'n White - 10 capsules Commander rapidement Cafissimo For Black 'n White - 10 capsules
3.90 CHF CHF/100g:  5.20
  Café corsé - 10 capsules Commander rapidement Café corsé - 10 capsules
3.90 CHF
  Café doux - 10 capsules Commander rapidement Café doux - 10 capsules
3.90 CHF