Pour Over 0,75 l

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Pour Over 0,75 l

Numéro de commande: 110393

  • Carafe en verre 0,75 l, avec manchon en silicone et filtre permanent
  • Filtre permanent en acier inoxydable de haute qualité
  • Plus besoin de filtre en papier
  • Verre en borosilicate résistant à la chaleur et manchon isolant en silicone
  • Préparer et servir le café directement dans la carafe

La méthode Pour Over permet de préparer facilement un café filtre optimal. Cette méthode de préparation permet de faire ressortir parfaitement les arômes du café.

La cafetière en verre borosilicate neutre et résistant à la chaleur dispose d’un filtre permanent et permet de préparer très facilement environ 6 tasses : l’eau chaude est versée lentement sur toute la poudre de café pour développer idéalement les délicieux arômes. La préparation sans filtre en papier permet d’obtenir un goût intense et particulièrement aromatique. La préparation avec le filtre en papier permet d’obtenir un goût clair et délicat.

Conseil de barista :

Humidifier de manière homogène la poudre de café et laisser gonfler avant de préparer le café : le « blooming » permet de créer un café particulièrement aromatique.

Coloris

Cafetière : transparente
Filtre permanent : argenté
Manchon en silicone : noir

Matériau

Cafetière : verre en borosilicate
Filtre permanent : acier inoxydable
Manchon : silicone

Capacité

env. 750 ml (soit env. 6 tasses de café)

Mode d’emploi

1. Placez le filtre permanent sur la cafetière. Pour une tasse claire et pour faciliter le nettoyage, nous recommandons d’utiliser un filtre à café en papier.
2. Versez le café fraîchement moulu (mouture moyenne) dans le filtre. Ajoutez pour chaque tasse (1,25 dl) une cuillère à café bombée ou une cuillère doseuse de café filtre dans le filtre.
3. Versez lentement l’eau chaude (pas bouillante) en faisant des mouvements
circulaires sur le café et laissez infuser brièvement.
4. Faites ensuite passer toute l’eau dans le filtre.
5. Enlevez le filtre et dégustez une excellente tasse de café.

Autres remarques

Les composants ne sont pas adaptés au lave-vaisselle

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