Banneton, ovale

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Banneton, ovale

Bestellnummer: 180590

  • La matière naturelle assure une compensation de l’humidité et confère suffisamment d’oxygène à la pâte
  • En osier naturel tressé : la pâte conserve sa forme et ne se disperse pas
  • Fait main : chaque pièce est unique
  • Il permet de donner sa forme typique au pain et d’obtenir une croûte optimale
  • Laisser reposer la pâte recouverte dans la corbeille saupoudrée de farine, puis renverser sur la plaque de cuisson et faire cuire selon la recette
  • Également utilisable comme corbeille à pain
  • Pour préparer des miches de 700 à 1 500 g
  • Toile en coton incluse : à utiliser pour recouvrir le pain ou dans le fond du moule
  • Testé sans substances nocives par des instituts accrédités externes
Farbe
Rotin naturel
Toile en coton beige
Material
Banneton en rotin
Pinces en acier inoxydable 18/10
Toile 100 % coton
Maße
l x h x p env. 30 x 7 x 15 cm
Inhalt
2 suggestions de recettes et mode d’emploi avec notice d'entretien inclus
Gewicht
Env. 160 g
Gebrauchsanweisung
- Banneton non adapté à la cuisson au four
- Brosser le banneton à sec uniquement et la tapoter
  • Pflege Entoilage en coton
  • Qualität
  • Bestellung & Lieferung
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