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Nouvelle saveur de la coopérative !

Café premium Qbo de la coopérative Sholi du Rwanda
 
 
 
 

Grains de café premium Qbo

Découvrez notre nouveau café premium Qbo en édition limitée de la coopérative Sholi du Rwanda. Quatre saveurs de haute qualité sont obtenues avec le café vert récolté à la main et certifié Fairtrade.

La nouvelle récolte est arrivée !

Bienvenue dans les plantations de la coopérative Sholi ! Entre les collines vertes du Rwanda se trouve Abateraninkunga Ba Sholi, une coopérative de café qui s’est fixée pour objectif de lier l’agriculture durable au soutien social des personnes dans la région.

Cette association réunissant seulement 30 femmes au début est devenue en 2014 une coopérative pour laquelle de petits agriculteurs produisent désormais ensemble du café premium.

Les conditions climatiques en sont responsables : deux saisons des pluies et deux saisons sèches ainsi que les sols en sable et en argile sont parfaits pour développer pleinement le goût des grains. Mais c’est surtout le dévouement des fermiers qui mène à cette qualité : le café est récolté et trié à la main, puis on procède au lavage dans la propre station de lavage et au séchage en douceur.

Juste envers les gens sur place et varié au niveau du goût : profitez bien de cette spécialité de café extraordinaire !

Coopérative Sholi du Rwanda

  • ORIGINE : Muhanga, Rwanda
  • GPS : 2°00'10.5""S 29°46'03.9""E
  • VARIÉTÉ : Bourbon
  • HAUTEUR DE CULTURE : 1'800 - 2'000 m
  • TRAITEMENT : récolté à la main et lavé
  • CERTIFICATION : 100% Fairtrade
  • GOÛT
    Café filtre doux : pamplemousse et vanille
    Café filtre intense : prune et raisin sec
    Caffè Crema doux : raisins sucrés
    Caffè Crema intense : sirop d’érable et sucre brun
  • Qbo Premium Coffee Beans « Coopérative Sholi » Café filtre doux - 250 g Grains entiers
Qbo Premium Coffee Beans
Pamplemousse et vanille
Intensité35 Torréfaction :15
250 g Grains entiers
6.90CHF
CHF/kg 27.60
Vue d’ensemble
  • Qbo Premium Coffee Beans « Coopérative Sholi » Café filtre intense - 250 g Grains entiers
Qbo Premium Coffee Beans
Prune et raisin sec
Intensité45 Torréfaction :35
250 g Grains entiers
6.90CHF
CHF/kg 27.60
Vue d’ensemble
  • Qbo Premium Coffee Beans « Coopérative Sholi » Caffè Crema doux - 250 g Grains entiers
Qbo Premium Coffee Beans
Raisins sucrés
Intensité35 Torréfaction :35
250 g Grains entiers
6.90CHF
CHF/kg 27.60
Vue d’ensemble
  • Qbo Premium Coffee Beans « Coopérative Sholi » Caffè Crema intense - 250 g Grains entiers
Qbo Premium Coffee Beans
Sirop d’érable et de sucre brun
Intensité55 Torréfaction :55
250 g Grains entiers
6.90CHF
CHF/kg 27.60
Vue d’ensemble

chaque récolte est un café tout à fait particulier

Les grains de café premium Qbo arrivent trois fois par an car le moment de la récolte est décisif pour la qualité des grains précieux. Seuls les meilleurs grains les plus frais arrivent chez le torréfacteur à Hambourg et donc dans votre tasse de café.