Cafissimo BARISTA Espresso Brasil

Pour nous en tant qu’entreprise familiale, c’est clair : nous prenons nos responsabilités pour l’homme et la nature au sein de nos chaînes d’approvisionnement. Nous avons donc lancé notre propre programme café, dans le cadre duquel nous sommes actifs dans de nombreuses régions productrices de café, et travaillons en étroite collaboration avec les agriculteurs locaux auxquels nous proposons des formations. • Nous nous engageons pour une amélioration des revenus des agriculteurs et agricultrices ainsi que pour des sources de revenus alternatives, p. ex. grâce à des formations visant à une meilleure qualité et productivité du café, ou à la plantation d’arbres fruitiers comme source de revenus supplémentaire. • Nous contribuons à améliorer les conditions de vie et de travail dans les régions productrices, p. ex. grâce à des projets de crèches, à la promotion des jeunes et à l’autonomisation des femmes par le biais de formations • Nous soutenons une culture du café respectueuse de l’environnement et encourageons les mesures visant à lutter contre les conséquences du changement climatique, p. ex. en finançant la plantation d’arbres d’ombrage ou en organisant des formations sur des méthodes de culture plus respectueuses de l’environnement (éviter les pesticides, culture associée, etc.). Nous développons progressivement notre programme café afin de soutenir autant d’exploitations agricoles que le permet le volume de café que nous achetons. Ceci étant, il est possible que le café proviennent aussi de fermes ne faisant pas partie du programme café. Nous travaillons main dans la main avec des fermes, des partenaires et des organisations sur place, toujours sur un pied d’égalité. Comme aucun pays ne se ressemble, nos projets sont eux aussi différents. L’organisation à but non lucratif Enveritas nous aide ici à mieux comprendre les défis locaux et à mesurer nos progrès grâce à des analyses indépendantes. Vous pouvez consulter la page https://www.fr.tchibo.ch/c/durabilite-cafe pour plus d’informations sur notre programme café ainsi que nos actions concrètes dans les régions de culture.