Banneton, rond

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Banneton, rond

Numéro de commande: 170464

  • La matière naturelle assure une compensation de l’humidité et confère suffisamment d’oxygène à la pâte
  • En osier naturel tressé : la pâte conserve sa forme et ne se disperse pas
  • Fait main : chaque pièce est unique
  • Il permet de donner sa forme typique au pain et d’obtenir une croûte optimale
  • Laisser reposer la pâte recouverte dans la corbeille saupoudrée de farine, puis renverser sur la plaque de cuisson et faire cuire selon la recette
  • Également utilisable comme corbeille à pain
  • Pour préparer des miches de 700 à 1 500 g
  • Toile en coton incluse : à utiliser pour recouvrir le pain ou dans le fond du moule
  • Testé sans substances nocives par des instituts accrédités externes
Coloris
Rotin naturel
Toile en coton beige
Composition
Banneton en rotin
Pinces en acier inoxydable 18/10
Toile 100 % coton
Dimensions
Ø env. 25 cm
Hauteur env. 9 cm
Contenu
2 suggestions de recettes et mode d’emploi avec notice d'entretien inclus
Poids
Env. 160 g
Instructions d'utilisation
- Banneton non adapté à la cuisson au four
- Brosser le banneton à sec uniquement et la tapoter
  • Conseils d'entretien Entoilage en coton
  • Qualité
  • Commande et livraison