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Quand l’automne s’invite

Tout pour une cuisine campagnarde saine

La saison des délices

Plats et conserves fraîchement préparés

La fonte, un matériau de qualité

Nos cocottes et poêles en fonte émaillée sont extrêmement durables et résistantes, garantissent une répartition uniforme de la chaleur, vont au four et sont adaptées à tous les types de cuisinières, y compris les plaques à induction. Par ailleurs, les ustensiles de cuisine en fonte sont parfaits pour tous les plats qui doivent être cuits à feu doux ou bien mijoter.
Cocotte en fonte verte

Bon plan : la fermentation

Pratique et décoratif : le pot de fermentation en grès pour faire fermenter et mariner les aliments.
Faire fermenter des aliments est non seulement délicieux et sain, mais cela permet également de les conserver. Vous n'avez besoin de rien d'autre que de vos légumes préférés, une saumure et des récipients de fermentation hermétiques.
Pourquoi ne pas essayer avec de la betterave, du potiron ou des carottes, par exemple ? Vous pouvez également varier les saveurs en ajoutant des épices !

La fête aux légumes

Plats à gratin et cocottes

 
 
 
 
 
 
 
 
 
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  • Plat à gratin avec couvercle
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ENSEMBLE, FAISONS CHANGER LES CHOSES !

Nous sommes tous responsables du monde d’aujourd’hui et de demain. C'est pourquoi, nous nous employons, depuis plus de 14 ans, à fabriquer des produits équitables. Nous tenons à préserver l’environnement et à assurer une collaboration dans le respect des êtres humains. Nous y sommes parvenus sur de nombreux terrains et nous en sommes fiers. Nous savons cependant pertinemment qu'il nous reste encore des progrès à faire : nous n'y parviendrons pas seul, mais avec les autres. Avec les personnes qui fabriquent nos produits et avec vous, nos clients, qui découvrent nos produits. En savoir plus sur fr.tchibo.ch/durabilite.
Nos textiles fabriqués avec du coton bio sont également des PRODUITS EXEMPLAIRES et contribuent à atteindre notre objectif : une action 100 % durable. Nous avons déjà pu enregistrer un premier succès, car en 2015, environ 76 % du coton mis en œuvre était issu de sources durables.

Le mode de production biologique du coton, respectueux de l’environnement, protège la biodiversité et le maintien de sols fertiles, ce qui profite aux producteurs de coton. Tu reconnaîtras nos produits fabriqués avec du coton bio tout simplement aux indications de matière : s’ils contiennent au minimum 95 % de coton bio, ils portent le label de certification OCS 100 - et à partir de 50 %, le label OCS Blended.
Nos vêtements certifiés selon le « Global Organic Textile Standard » (GOTS) procurent une sensation agréable sur trois plans. En effet, l’agriculture biologique contrôlée, ainsi que les engagements environnementaux et sociaux à respecter dans l’ensemble de la chaîne de production textile, profitent à tous: à l’environnement, aux hommes et femmes de la chaîne d’approvisionnement et à toi.

QUALITÉ GOTS
Cette semaine, nous avons un choix de produits certifiés GOTS. Ils contiennent 70 % / au minimum 70 % de coton provenant d’agriculture biologique contrôlée et sont fabriqués conformément aux normes du « Global Organic Textile Standard » (GOTS). Nous y renonçons aux produits chimiques dangereux et aux additifs douteux aussi bien lors de la culture que de la fabrication.
Rien ne peut remplacer les forêts. Elles influencent le climat et constituent un espace protecteur pour la faune et pour l’être humain. Afin de les conserver, nos articles sont des PRODUITS EXEMPLAIRES fabriqués à partir de bois certifié FSC®.

Les directives strictes, élaborées par le FSC® (« Forest Stewardship Council® ») assurent une sylviculture responsable - de l’arbre au produit fini.
Ainsi, tu peux compter sur une démarche résolue visant à protéger la biodiversité des forêts. Il est également veillé au respect des droits des travailleurs forestiers et de leurs conditions de travail. Voilà une durabilité conséquente jusque dans les détails.