Vive le café !

Qu’est-ce que la journée du café ?

Nous, les Suisses, aimons le café sous toutes ses formes. À raison de 1110 tasses par personne et par jour, la consommation moyenne de cette boisson culte est supérieure à celle d’autres boissons tendance. Raison de plus pour lui consacrer une journée, la journée internationale du café, et le célébrer dignement.

Chaque pays mettra en avant sa propre culture du café. Ainsi, les Français adorent leur café au lait, les Espagnols aiment savourer leur Cortado, et les Italiens vénèrent leur expresso. Saviez-vous qu’en Scandinavie, on prépare le café de manière très traditionnelle, directement dans la cafetière ? Et que le café turc a été inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO ?